జంక్ ఫుడ్ వద్దు - పోషకాహారం ముద్దు
ఈ కథలోని పాత్రలు, సంఘటనలు పూర్తిగా కల్పితం.
పాత్రలు: సుధ (ఆరోగ్య చైతన్యం గల శ్రీమతి), ప్రకాష్ (భర్త), చిన్మయి, రాహుల్ (పిల్లలు).
నగరం: హైదరాబాద్.
హైదరాబాద్ నగరంలో ఒక ఆధునిక కాలనీలో నివసించే ప్రకాష్, సుధ దంపతులకు ఇద్దరు పిల్లలు. కుమారుడు రాహుల్, కూతురు చిన్మయి ఇద్దరూ చదువులో చురుకైన వారే కానీ, వారి ఆహారపు అలవాట్లే తల్లిదండ్రులకు పెద్ద తలనొప్పిగా మారాయి. ఆధునిక కాలానికి తగినట్లుగా ఆ పిల్లలు ఇంట్లో చేసిన సామావికమైన అన్నం, కూరలు తినడానికి మొండికేశారు. బదులుగా రోజూ సాయంత్రం అయిందంటే చాలు ఆన్‌లైన్‌లో పిజ్జాలు, బర్గర్‌లు, ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్‌లు, శీతల పానీయాలు (కోల్డ్ డ్రింక్స్) ఆర్డర్ చేసి తినడం వారి అలవాటుగా మార్చుకున్నారు.
మొదట్లో పిల్లలు ఇష్టపడుతున్నారు కదా అని ఆ దంపతులు పెద్దగా పట్టించుకోలేదు. కానీ క్రమేణా ఆ జంక్ ఫుడ్ మోజు వల్ల పిల్లల ఆరోగ్యం పూర్తిగా క్షీణించడం ప్రారంభమైంది. చిన్న వయసులోనే రాహుల్ ఒళ్ళు చేసి ఊబకాయం (Obesity) బారిన పడగా, చిన్మయి తరచూ కడుపునొప్పి, నీరసంతో బాధపడుతూ చదువుపై ఏకాగ్రత కోల్పోయింది. డాక్టర్ దగ్గరికి వెళ్తే ఆ జంక్ ఫుడ్ వల్లనే పిల్లల కాలేయం, జీర్ణవ్యవస్థ దెబ్బతింటున్నాయని హెచ్చరించాడు.
పిల్లల ఆరోగ్యం పాడవుతున్న తీరును చూసి ఆందోళన చెင်దిన సుధ ఇక చూస్తూ ఊరుకోకూడదని గట్టిగా నిర్ణయించుకుంది. ఒక రోజు రాత్రి భర్తతో చర్చించి ఇంట్లో ఒక పెద్ద ఆహార విప్లవానికి తెరలేపింది. మరుసటి రోజు ఉదయం నుంచి ఆ ఇంట్లో మైదా పిండితో చేసిన పదార్థాలకు, ప్యాకెట్లలో దొరికే జంక్ ఫుడ్‌కు పూర్తిగా స్వస్తి పలికారు. పిల్లలు ఎంతో ఇష్టపడే పిజ్జాలు, బర్గర్‌లను బయట నుంచి తెప్పించడం మానేసి, వాటినే ఇంట్లోనే రాగి పిండి, గోధుమ పిండి, తాజా కూరగాయలతో ఎంతో ఆరోగ్యకరంగా, రుచికరంగా తయారు చేయడం ప్రారంభించింది.
పాకెట్ జ్యూస్‌లకు బదులుగా తాజా పండ్ల రసాలను, రసాయనాలతో కూడిన చిరుతిళ్లకు బదులుగా వేయించిన వేరుశెనగలు, పల్లీ ఉండలు, మొలకెత్తిన గింజలను అందించింది. మొదట్లో పిల్లలు ఆ మార్పును అస్సలు అంగీకరించలేదు, కొత్త ఆహారాన్ని ముట్టడానికి కూడా ఇష్టపడకుండా మారం చేశారు.