Series సంక్రాంతి పిండివంటల పోటీ

సంక్రాంతి పిండివంటల పోటీ -Chapter 1

This entry is part 1 of 2 in the series సంక్రాంతి పిండివంటల పోటీ

పాత్రలు: సావిత్రమ్మ (అత్త), తేజస్విని (కోడలు), ప్రసాద్ (భర్త). గ్రామం: రాజోలు (కోనసీమ). కోనసీమ అందాల నడుమ రాజోలు గ్రామంలో సావిత్రమ్మ అంటే తెలియని వారుండరు. ఏటా సంక్రాంతి పండుగకు ఊరి మహిళా మండలి ఆధ్వర్యంలో జరిగే పిండివంటల పోటీలో గత పదేళ్లుగా సావిత్రమ్మే ప్రథమ బహుమతి గెలుచుకుంటూ వస్తోంది. ముఖ్యంగా ఆమె చేసే ‘పాలకోవ…

సంక్రాంతి పిండివంటల పోటీ -Chapter 2

This entry is part 2 of 2 in the series సంక్రాంతి పిండివంటల పోటీ

తేజస్విని అరిసెల తయారీలో ఒక సరికొత్త విధానాన్ని ప్రవేశపెట్టింది. సాంప్రదాయ బెల్లం పాకానికి స్వచ్ఛమైన కొబ్బరి పాలు, యాలకుల పొడిని శాస్త్రీయ ఉష్ణోగ్రత వద్ద మేళవించి, నూనె పీల్చకుండా ప్రత్యేకమైన సాంకేతికతతో మెత్తటి, నోట్లో వేస్తే కరిగిపోయే అద్భుతమైన ‘కొబ్బరి పాల అరిసెలు’ తయారుచేసింది. న్యాయనిర్ణేతలు ఒక్కొక్కరి వంటకాలను రుచి చూస్తూ తేజస్విని స్టాల్ వద్దకు…